صبح زيباي شما بخير.
در ادامه بحث
بيماريهاي سرد به غذا مي خواهيم توجه بيشتري به غذا به خصوص «غذاهاي فوري»
داشته باشيم كه نياز كارمندان، دانش آموزان به خصوص زنان كارمند است. بيش
از 20 ميليون دانش آموز و كارمند داريم كه فرصت كافي نداند غذا بپزند و
ناچارند غذاهاي فوري مصرف كنند.
اگر با شيره انگور، آشنايي نداريد
مي‌توانيد از پدر و پدربزرگ خودتان، بپرسيد تا از مزه‌اش براي شما، خاطره
بگويند. تركيبي از شيره با ارده يا عسل مي تواند يك غذاي فوري باشد و موجب
كار فكري بهتر شود. اگر كار فكري مي‌كنيد، بهترين غذا براي مغز است. اگر زن
باردار هستيد يا فردي هستيد كه كار سنگيني انجام مي‌دهد، شيره و ارده،
غذاي خيلي خوبي براي شماست. اگر دانش آموز هستيد و بايد كار فكري كنيد، اگر
كارگري هستيد كه نياز به زور بازو داريد تا با قدرت تيشه‌اي بزنيد يا آجري
ببريد، يا اگر راننده‌اي هستيد كه در صف‌هاي ترافيك، نياز به آرامش داريد،
از اين غذا استفاده كنيد.
كشاورزان محترم هم بايد تصميم بگيرند در
زمين‌هاي مناسب كنجد بكارند. در سالهاي آينده بايد براي اينكه بتوانيم به
اندازه كافي منجد داشته باشيم، بايد معادل گندم، كنجد بكاريم.
بايد
به اندازه كافي كنجد داشته باشيم تا از ارده و روغنش براي مواد غذائي خود
استفاده كنيم. به علاوه به كنجاله كنجد احتياج داريم تا غذاي مرغ تامين
كنيم و گوشت مرغ خوبي به دست بياوريم.
از شيره و ارده به جاي اين
غذاهاي فوري رايج، سوسيس، كالباس، فست فودها (زورپخت‌ها) استفاده كنيد.
فست فودها موجب سردي مي‌شود. بيماري را تشديد مي‌كند. حتي موجب نازائي و
نابرورائي مي‌شود.
ورزشكاران محترم اگر بخواهند با غذاي كمي، انرژي
زيادي بگيرند و مثل آهو جست و خيز برنند يا اگر واليباليست هستند، خوب و
بانشاط بپرند، ارده با شيره انگور ميل كنند تا در مسابقات بين المللي
پرتوان باشند و برنده شوند.
فكر نكنيد وقت به عنوان غذا، با گوشت
گاو، شكم را پر مي‌كنيد توانائي زيادي داريد. شيره و ارده، هميشه جزء
غذاهاي مورد مصرف در ورزش‌هاي قهرمانان ايران و هند بوده است.
اين غذا را تهيه كنيد و زمينه‌اش را در سر سفره‌تان فراهم كنيد.
تقرير جسله آموزشي استاد «حسين خيرانديش» پخش شده از راديو قرآن. ساعت 8:30 روز يك‌شنبه 3 دي 1391